2025年5月21日-24日，由中国作物学会藜麦专业委员会、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所联合主办，江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所承办的第七届中国藜麦产业（南京）论坛暨长三角藜麦产业联盟成立大会在江苏南京召开。中国作物学会常务副秘书长徐琴，北京市农林科学院党组成员、副院长杨国航，江苏省农业科学院副院长、党委委员陈新出席并致辞。来自全国各地的大专院校、科研院所的行业专家、企业代表等140余人参加会议。

本次大会以“应对气候挑战与践行大食物观”为主题，特别邀请了四川农业大学王际睿教授、江苏省农业科学院陈新研究员、江南大学朱科学教授、农业农村部食物与营养发展研究所刘锐副研究员分别作题为“小麦穗发芽抗性基因资源发掘与育种利用”、“中国食用豆研究进展及未来发展方向”、“科技创新引领面制食品产业高质量发展”和“践行大食物观 推动食物营养健康产业发展”的特邀主旨报告，为我国藜麦产业高质量发展提供借鉴和参考。

来自国内藜麦产学研优势单位的26位专家学者介绍我国各省(区、市)藜麦产业发展现状与最新研究进展；14名企业家代表上台交流企业发展现状与技术产品需求；16家企业就研发的藜麦相关机械装备和加工产品进行展示交流。会议期间，还组织参会代表观摩了江苏省农业科学院种质资源平台和智慧农业基地。

本次会议不仅加强了全国藜麦科研与产业界的深度合作，还宣布了长三角藜麦产业创新联盟的成立，将为区域协同创新和产业升级注入新动能。未来，专业委员会将继续发挥桥梁纽带作用，协同和集聚全国藜麦产业优势单位和力量，推动我国藜麦产业绿色高质量发展。

供稿：中国作物学会藜麦专业委员会