一粒种子如何改变世界？一株甘蔗背后藏着多少科技奥秘？为激发青少年对农业科学的兴趣，亲身感受现代农业科技的魅力，2025年6月5日，中国作物学会主办小学生科普研学活动，活动由学会甘蔗专业委员会单位会员广东省科学院南繁种业研究所（以下简称“南繁种业所”）和广东省科学院海南产业技术研究院联合承办。此次活动通过“甘蔗”这一特色作物为载体，以“走进甘蔗南繁，探秘育种奥秘”为主题，带领来自海南省三亚市崖州区三公里小学的50名学生近距离了解南繁育种工作的重要意义。通过展示从传统育种到现代生物技术的创新发展历程，帮助孩子们树立科技兴农的意识，培养科学思维和创新精神，为培育未来农业科技人才奠定基础。

活动第一站，探索种质宝库里的“甘蔗家族”。在广东省甘蔗种质资源圃，琳琅满目的种质资源令同学们大开眼界，仿佛翻开了一部甘蔗的“图鉴”。张伟老师介绍了甘蔗属各个种，从用于榨糖的糖蔗系列品种到清甜多汁的“果蔗系列”，从国外品种到国内品种，四千份种质资源令人目不暇接。从野生材料斑茅和割手密种质创新利用出发，着重介绍了斑茅的突出特性：生物量大、光合和固氮能力强，以及抗旱性和适应性强，通过改变杂交思路，我们率先在国际上突破了斑茅杂种一代（F₁）杂交不亲和。张老师风趣地将叶缘带有锯齿状的割手密与鲁班发明锯子的故事联想到一起，激发了学生对植物世界的好奇心。在现代农业装备展示区，智能虫情测报灯、田间气象站等物联网设备引起了同学们的浓厚兴趣，大家纷纷记录这些“科技神器”如何守护作物健康生长。

第二站，同学们走进甘蔗杂交智能温室。温室配备有自动控温、加湿、通风等多项设施系统，为甘蔗杂交提供最佳环境条件。“大家知道甘蔗是怎么繁殖的吗？”张垂明老师以互动问答开场，系统讲解了甘蔗从种植到收获的全生命周期，揭秘了甘蔗如何通过人工干预完成杂交“相亲”和人工授粉培育出优质后代。现场气氛活跃，同学们争相提问：“甘蔗一年可以杂交多少次？”“围帘下的架子是做什么的？”张老师一一耐心解答，讲到重点时还设计了抢答互动，答对问题的小朋友收获了精美小礼品，学习热情瞬间拉满。同学们亲手触摸了甘蔗种子，体验种子种植操作，张老师举起比芝麻还小10倍的甘蔗种子：“别小看它们，每一粒都可能孕育出未来的主力品种！”在种植实操环节，同学们小心翼翼地将种子播入基质，体验“育种科学家”的严谨。

紧接着走进南繁种业创新实验室。秦元霞博士带领同学们认识了PCR仪、离心机、高压灭菌锅等分子育种常用“武器”，“我们给甘蔗做‘基因体检’，筛选抗病、高糖基因。”秦博士的比喻让复杂技术变得生动。同学们还轮流观察了显微镜下的植物细胞结构，惊叹于甘蔗“内在世界”的精密与美妙，他们把科学的“甜”种进心里，收获满满。

活动最后，全体人员进行了合影留念。此次活动通过“田间+实验室”、“沉浸式体验+探究式学习”模式，让青少年切身感受到甘蔗南繁科技对国家食糖安全的重要意义。南繁种业所将持续开展特色科普活动，为培养新时代科技创新后备人才贡献力量。

供稿：中国作物学会甘蔗专业委员会